Inductie kookplaat aansluiten

Wat heeft een inductiekookplaat nodig?

Volgens Milieu Centraal heeft een inductiekookplaat drie dingen nodig:

• Een aparte kabel van de meterkast naar de kookplaat.
• Een speciaal stopcontact voor de perilex-stekker van de kookplaat.
• Ruimte in de groepenkast: de kookplaat neemt meestal twee groepen in, een heel grote plaat soms drie.

Kan mijn meterkast het aan?

Kijk eerst in de groepenkast of er plek is voor de kookgroep. Staat de kast vol, of zitten er nog oude schroefzekeringen in, dan moet hij eerst worden uitgebreid of vervangen.

Daarnaast telt de aansluiting van de netbeheerder. Oudere huizen hebben volgens Milieu Centraal meestal een aansluiting van 1x25A. Alleen voor heel grote kookplaten moet die worden omgezet naar 3x25A, een aansluiting op drie fasen. Nieuwbouwwoningen hebben die vaak al.

Een zwaardere aansluiting vraagt u aan bij de netbeheerder; in Amsterdam is dat Liander. Houd er rekening mee dat u bij een zwaardere aansluiting ook hogere netbeheerkosten betaalt. Vragen veel apparaten tegelijk stroom, dan kan volgens Milieu Centraal een voorrangsschakelaar in de meterkast een alternatief zijn.

Eén fase of drie fasen

Veel inductiekookplaten zijn geschikt voor zowel een aansluiting op één fase als op drie fasen. Hoe uw plaat moet worden aangesloten, staat in de handleiding van de fabrikant. Het verschil zit in de bedrading achter het perilex-stopcontact en in de groepenkast.

Een verkeerde aansluiting kan de kookplaat beschadigen of een draad overbelasten. Werk in de meterkast is daarom geen klus om zelf te doen.

Van gas naar inductie: waar denkt u aan?

• De gasleiding naar het fornuis moet door een installateur veilig worden afgedopt.
• Controleer of uw pannen geschikt zijn voor inductie: blijft een magneet aan de bodem plakken, dan is dat zo.
• Gaat u de keuken verbouwen maar kookt u voorlopig nog op gas? Leg dan alvast een lege leiding naar de plek van de kookplaat. Dan hoeft de nieuwe keuken later niet open (Milieu Centraal).